Silvester 2018/19
Montag, 31.12.2018 ab 19.00 Uhr

Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel im PARKHOTEL 1888 TRAUNSTEIN mit einem 7-gängigen Gourmetmenü, Mitternachtsfeuerwerk in unserem Gartenbereich und Mitternachtssnack! Zirbenstube und Barstüberl auch für Gruppen bis 12 Personen exklusiv buchbar!

Gruß aus der Küche
Jakobsmuschel / Tabioka / Vinaigrette / Yuzu / Wasabi
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Kalbstatar
Petersilie / Eigelb / weißer Trüffel
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Feines Safransüppchen
Rotgarnele / Mojo
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Gebratener Seeteufel
Pommery-Senf / Estragon / Fenchel
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Sorbet
Grüner Apfel / Calvados / Schaum
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Rosa gebratenes Rinderfilet
Trüffeljus / Sellerie / Zwiebelmarmelade
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Süßes Finale 2018 – Willkommen 2019!
Passionsfrucht / Mandarine / Schokolade
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Kaffeegebäck
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Preis EUR 99 p.P. inklusive Feuerwerk & Mitternachtssnack

Reservierung erforderlich!

WIR WÜNSCHEN IHNEN EINEN GUTEN APPETIT!
Ihre Gastgeberfamilie Kiesenhofer & das 1888 Team

2018-11-29T09:18:37+00:00

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