5 JAHRE – 5 GÄNGE
7. bis 24.11.2018 abends buchbar

WIR SAGEN DANKE! Zum 5-jährigen Jubiläum des Restaurant 1888 und 130-jährigen Bestehen unseres Parkhotels möchten wir uns für Ihre Treue bedanken.

Lassen Sie sich von einem 5-gängigen Gourmet-Menü begeistern, zubereitet von unserem neuen Küchenchef Markus Schmiedhuber. Darüber hinaus präsentiert Gastgeber und Sommelier Roland Kiesenhofer, exklusive Weine aus dem Hause Antinori.

MENÜ 5 JAHRE RESTAURANT 1888
7. bis 24. November 2018 nur abends buchbar

Thunfisch-Carpaccio
Ingwer . Gemüse . Avocado
Franciacorta brut DOCG
Montenisa, Lombardei
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Erbsenschaumsuppe
Raviolo . Krustentier . Minze
2016 Capsula Viola
St. Christina, Firenze
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Maishendlbrust
Ratatouille . geräucherter Paprika . Kräuter der Provence
2017 Orvietto Classico Superiore DOC
San Giovanni della Sala, Umbrien
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Hirschrücken / Purple Curry
Rahmwirsing . Quitte . Wildjus
2014 Rosso di Montalcino DOC
Pian delle Vigne, Toscana
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Schoko-Törtchen
Cassis . Schokolade . Williamsbirne
Vinsanto del Chianti Classico DOC
Tenute Marchese Antinori, Firenze

5-Gang-Menü inkl. 5 x 0,1l Wein (Süßwein 5cl) EUR 65
Gerne auch mit Bierbegleitung

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
RESERVIERUNG unter Tel.: +49 861 98882-0 oder info@parkhotel-traunstein.de

WIR WÜNSCHEN IHNEN EINEN GUTEN APPETIT!
Ihre Gastgeberfamilie Kiesenhofer & das 1888 Team

2018-10-31T15:43:23+00:00

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